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刺繍作品

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アフガニスタン産ナツメ (ウナーブ)

サイズは60g、240g、480g ございます。

 

アフガニスタン産ナツメ(ウナーブ)は、小ぶりで栄養価が高く、天日干しされた赤褐色の果実です。濃厚な蜂蜜のような甘さとリンゴのような風味、そしてシャキシャキとした食感が特徴です。アフガニスタンの乾燥した高地でよく栽培され、フラボノイド含有量の高さ(中国産ナツメより23%多い)が高く評価されており、間食や伝統的な薬用として利用されています。

健康効果:ビタミンC、鉄分、抗酸化物質が豊富で、喉の痛みの緩和、免疫力の向上、消化促進に効果があります。
持続可能性:ナツメは干ばつに強く、土壌浸食を防ぎ、地域の人々の生活の糧となっています。

 

アフガニスタン産ナツメ (ウナーブ)

¥600価格
数量
    農業をする男性

    アフガニスタン産サフラン

    アフガニスタン産オーガニックドライフルーツ

    アフガニスタン産 草⽊染絨毯 トライバルラグ

    世界⼀フルーツが美味しい国 / アフガニスタン

    アフガニスタンの⼤地には、豊富な果実がたくさん実り、世界⼀フルーツが美味しいと⾔われております。

    しかその裏側では、40年以上も戦乱や混乱が続いています。

    私は、アフガン社会の混乱の中で農園を営む⽗親の背中を⾒て育ちました。

    国⺠の8割が農業に従事している農業⼤国です。

    銃を持って戦うではなく畑を耕し、種を蒔き、宝⽯のようなフルーツを育てている農家さんを応援しております。

    農家さんと直接契約し、現地の適正価格で購⼊し、持続的な取引をしています。

    ⽇本の皆様にも、太陽の恵みをたくさん受けた⺟国の名産を楽しんで頂きたいと思います。

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