サイズは１００g、400g、800g ございます。 アフガングリーンレーズンは「グミベアレーズン」と呼ばれ、細長い形と鮮やかな緑色、皮の薄さが特徴です。甘みが強く、さわやかな酸味があるクセのない味です。アメリカの専門食品業界で近年注目を集めています。天然酵母パンも作れます。 南アジアや中東では何世紀にもわたって珍重されてきました。 鉄分●カルシウム●
グリーンレーズン
¥600価格
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世界⼀フルーツが美味しい国 / アフガニスタン
アフガニスタンの⼤地には、豊富な果実がたくさん実り、世界⼀フルーツが美味しいと⾔われております。
しかその裏側では、４０年以上も戦乱や混乱が続いています。
私は、アフガン社会の混乱の中で農園を営む⽗親の背中を⾒て育ちました。
国⺠の８割が農業に従事している農業⼤国です。
銃を持って戦うではなく畑を耕し、種を蒔き、宝⽯のようなフルーツを育てている農家さんを応援しております。
農家さんと直接契約し、現地の適正価格で購⼊し、持続的な取引をしています。
⽇本の皆様にも、太陽の恵みをたくさん受けた⺟国の名産を楽しんで頂きたいと思います。
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